Jean Wilkins fait figure de précurseur pour ce qui est de la médecine de l’adolescence, sous-spécialité qu’il a fait rayonner largement à partir du CHU Sainte-Justine. Jusqu’ici, on estime qu’il a soigné avec succès plus de 2 500 adolescentes anorexiques, grâce à sa méthode douce et individualisée sur laquelle se sont calqués bon nombre d’intervenants du Québec et d’ailleurs en Francophonie. Tout au long de sa carrière, le Dr Wilkins a été très présent dans les médias parlés et écrits à propos des maladies touchant les jeunes, particulièrement l’anorexie mentale de l’adolescente. En ce qui concerne cette dernière, il a produit une foule d’outils éducatifs et formatifs.
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