Louis Sabourin a contribué à l’essor du domaine des relations internationales à l’étranger et au Canada, y compris au Québec. Par ses activités professionnelles et paraprofessionnelles, il a participé à la fondation d’organisations vouées au droit international, aux affaires internationales et au développement international, et ce, notamment dans l’espace francophone. En 1983, il a créé le Groupe d’étude, de recherche et de formation internationales, à l’ENAP, établissement où il a formé des cohortes de gestionnaires dits internationaux jusqu’à l’aube de ses 80 ans. En 1985, après avoir été actif au sein de l’OCDE, il a fondé le Conseil des relations internationales de Montréal.
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